Brewpub & Birrificio artigianale
Lieviteria - Beer Culture
Trasformiamo i quattro ingredienti in meravigliosa birra artigianale, ma non solo. Nel brewpub con birrificio a vista facciamo gustare il nostro Tex-Mex pugliese, gli hamburger e tanti sfizi.
Benvenuti da Lieviteria
Il tuo Brewpub a vista a Castellana Grotte
Lieviteria è più di un pub, è un Brew Pub. È il posto dove puoi vedere con i tuoi occhi la produzione della tua birra artigianale preferita, accomodarti per stuzzicare qualcosa e chiedere al nostro staff tutti i segreti del nostro birrificio.
Il Birrificio Artigianale
Dal Lievito puro al bicchiere
Abbiamo iniziato a produrre birra per passione: studio, continue prove, errori, per arrivare al risultato tanto sperato, la nostra prima birra artigianale. Oggi il birrificio di Lieviteria comprende 5 fermentatori da 1000 l, uno da 1800 l,e uno da 600 l, in grado di produrre e far fermentare 7 birre differenti.
Come produciamo la nostra birra?
Le birre di Lieviteria
Storie di birre uniche, nomi fantastici e una passione senza fine
Sin dall’inizio di questa avventura abbiamo messo anima e corpo nella produzione delle nostre birre artigianali, non facendo mai mancare le sei birre base, le più iconiche, e proponendo in alcuni periodi dell’anno alcune Special Edition imperdibili e via via diverse.
Lieviteria - Brew Pub
Dai, non bere birra a stomaco vuoto!
Certo, il nostro primo amore è la birra artigianale e tutto quello che riguarda la sua produzione. Ma adoriamo anche assaggiare cibi sempre nuovi ispirati alle cucine di tutto il mondo. Per questo nel brewpub di Lieviteria dovrete solo accomodarvi, aprire il menù e scegliere quello che vi va: sapremo come accontentarvi!
Scegli la tua birra con noi!
Dolce, amara, chiara, scura. Le birre di Lieviteria sono particolarissime e non sai mai quale scegliere? Non preoccuparti, il nostro staff saprà consigliarti la birra adatta a te. Scommettiamo?